手机版浏览 - 营养价值 - 饮品类- 全民养生
您的当前位置:主页 > 肉禽类 > 正文

羊蹄肉的功效与作用

来源:互联网 编辑:admin 时间:2020-04-16

羊蹄肉也就是羊的脚,因为其含有丰富的胶原蛋白,而受到很多人的喜爱。在我国很多的地方,会将羊蹄肉作为宴席的重要原材料。因为羊蹄肉含有胶原蛋白,脂肪含量比较低,而且几乎不含有胆固醇,所以是青少年、老人以及身体比较虚弱的人群滋补的佳品。下面我们就来一起看一看羊蹄肉的一些简单家常的烹饪方法。

羊蹄肉的功效与作用

羊蹄肉味甘、性平、无毒,具有补肾益精的作用,可以治疗肾虚劳损。

选方:

治五劳七伤:白羊头、蹄一具(净治,更以草火烧令黄赤),胡椒、毕拨、干姜各一两,葱白一升,豉二升。上七物,先以水煮头蹄半熟,即纳药物煮,令极烂,去药,冷暖任性食之,日一具,七日用七具。

羊蹄肉的营养价值

羊蹄肉含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;羊蹄肉还具有强筋壮骨的功效,对腰膝酸软、身体瘦弱的人有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度。



功效作用网 www.LAVI.cc Copyright © 2019@ 版权所有

声明:本站专注于食品营养、饮食健康、中药功效与作用等知识,内容收集于互联网,仅供参考,不代表本站立场!

Top