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月季花的功效与作用
  • 时间:2020-05-15
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月季花,又名月月开、长春花等,为蔷蔽科常绿植物。花色艳丽,气味芬芳,秀丽多姿,四时开放,品种多样。除红色和玫瑰红色外,还有白、黄、粉、橙、蓝、紫等色,为人们所喜爱。

月季花的功效与作用

1.中医认为,月季花可供药用。入药花朵以紫红色半开放的花蕾、不散瓣、气味清香者为佳。月季花性温,味甘,无毒。

2.有活血调经、祛瘀止痛、消肿解毒之功。常用于瘀血肿痛、月经不调、跌打损伤、痈疽肿毒等病症。孕妇及月经过多者慎用。

3.现代研究表明:月季花富含芳香挥发油。其成分与玫瑰花相似,此外还含有檞皮甙、鞣质、没食子酸、色素等。

4.药理研究表明,月季花具有镇痛作用,可改善微循环,增加血流量,增加结缔组织的代谢,降低血小板凝集。

食用部位及方法

1.花 。四季均可采集,用清水洗净后,可煮粥、或做炒菜的配料。也可鲜用沏水喝。

2.月季花除有很高的观赏价值外,还可食用和药用。花瓣肥大、芳香的月季花可制作精美的佳肴,如月季花糕、月季花粥、月季花豆腐等。

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